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餐廳可以是有特色的港式餐廳、中餐廳,也可以是公司普通員工就餐的場所無論是那種餐廳經營者的目的都是為了盈利,如何提高餐廳的競爭力,留住客戶吸引客戶是每個餐廳經營者需要考慮的問題,然而現在的客戶已經不止步與美味了,味道是其一,餐廳的裝修環境也是客戶所需求的。那么如何通過餐廳裝修設計提高競爭力?

餐廳裝修想要設計出具有獨特風格的空間,不光是要在餐廳裝修前設計出合理的裝修設計圖,同時也應該要在材料的選擇、色彩的搭配、聽覺、嗅覺環境上下功夫,甚至衛生間的數量與與布局等細節上下功夫,這樣才能夠獲得事半功倍的餐廳裝修效果。
一. 餐廳裝修的主題風格
現在的餐廳裝修主張的是個性化,也就是我們所說的裝修主題,裝修主題盡量向概念靠弄,夠吸引人,盡量獨一無二,若是主題選的好,裝修設計師又給力,吸引的客戶也多,你的店鋪可能成為“網紅餐廳”,到時候生意可想而知。
二、餐廳室內裝飾
裝飾有幾點:墻,地,天花板,以及燈光和軟裝。室內裝飾是客戶最注意的地方,畢竟你要坐下來點餐,這時候室內所有的裝飾都會引入眼簾,只要你的裝飾夠吸引人,客戶才會愿意消費,記住你的餐廳,下次還來。
三、餐廳裝修設計顏色的搭配
心理學家早就揭示了顏色對我們的大腦的重要影響。色彩及其影響是一個有趣的話題,這也是市場營銷中一個有爭議的方面。顏色給我們的大腦傳達了不同的感覺,它們對我們的身體也有影響。
餐廳裝修還應注意細節化處理,墻面是食客一進門就能看到的地方,因此需要特別重視。如果墻面選擇壁紙鋪貼,在施工過程中,應確保墻面粘結牢固,圖案色彩統一,避免出現壁紙翹邊的現象出現。
四、餐廳照明
照明是一個比一般人能夠意識到的更重要的因素。在公共場所,如餐廳,它變得更加重要。合適的燈光可以增強餐廳家具質感,掩蓋瑕疵,提高顧客的整體用餐體驗。
照明是吸引顧客進入的首要因素。明亮吸引人的燈光能夠以其溫馨的外觀吸引路人。一旦他們進入你的餐廳,內部的燈光可以繼續溫暖他們的思想和胃。合理的餐廳照明選擇不僅影響家具的風格,而且對營造氛圍至關重要。
五、餐廳香氣
香氣的力量是驚人的。我們的嗅覺的特征是個體的記憶力。合適的香味能喚起對過去經歷的美好回憶,并能刺激任何人的食欲。
六、餐廳音樂
音樂對餐廳客人有重要的影響,餐廳設計中少不了音響配置。許多研究表明,背景音樂不僅能夠讓員工更快樂,還能改善餐廳的形象,刺激顧客的食欲。讓顧客在曼妙的音樂中享受美食,無形中提高了就餐體驗,讓顧客身心愉悅。
七、餐廳衛生間
衛生間真的是非常重要的。雖然這似乎是顯而易見的,但我們看到許多餐廳老板投入了大量資金用于購買高質量的產品和促銷活動,卻沒有一分錢用于衛生間。你需要確保衛生間保持舒適、干凈,讓衛生間聞起來不遭人嫌棄是一個好主意,確保所有的門都鎖好也是很重要的。
餐廳裝修設計需要注意了解的還有很多,餐廳每個細節都是重點,如果要想讓餐廳裝修設計能夠得到較好的處理,需要與專業的裝修設計公司進行合作,比如科納裝飾會給您的餐廳裝修帶來意想不到的效果。